近期，新會(huì)古兜溫泉度假區(qū)陽光沙灘水公園里每天都有絡(luò)繹不絕的游客。
夏日清涼美食精致好看又清涼消暑，深受消費(fèi)者喜愛。
????炎炎夏日里的冰涼甜品，活力四射的露天泳場(chǎng)，充滿煙火氣息的夜市大排檔，酣暢淋漓的玩水項(xiàng)目，清涼山谷間的那一絲涼風(fēng)和一聲蟬鳴……這一幕幕場(chǎng)景都是人們對(duì)夏日深刻的記憶。連日來，隨著氣溫攀升，“避暑消費(fèi)”成為夏日里的一股熱潮。各種清涼美食輪番上陣，多樣避暑主題活動(dòng)深受歡迎，各類水上運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目點(diǎn)燃市民熱情，各行各業(yè)為夏日消費(fèi)市場(chǎng)注入了生機(jī)與活力。????文/圖 江門日?qǐng)?bào)記者 傅雅蓉
????清涼美食深受消費(fèi)者喜愛
????炎熱天氣讓人們的食欲發(fā)生了變化，清涼、爽口的美食成為夏季餐飲市場(chǎng)的主角。許多餐飲店和冷飲店紛紛推出與消暑相關(guān)的創(chuàng)意菜品和冷飲，讓顧客得到味蕾的滿足和清爽的享受。
????糖水是廣東人的夏季消暑必備，遍布大街小巷的糖水鋪近期也成了江門人最愛光顧的餐飲店?！拔覀兊昀镒罱瞥龅男率教鹌匪膶m格，里面包含了造型可愛的布丁、麻薯、芋圓、冰淇淋，非常適合炎熱的夏天食用，顧客可以隨意搭配。”位于蓬江區(qū)的大麥甜鋪店長(zhǎng)黃惠晶告訴記者，該店從中午12點(diǎn)營業(yè)至晚上10點(diǎn)，最近氣溫越來越高，每天都有絡(luò)繹不絕的客人到店里消費(fèi)，外賣訂單也多了不少。
????位于江華路的財(cái)神糖水鋪?zhàn)罱鼊?chuàng)新推出了九宮格套餐，不僅有綠豆沙、西米露等糖水，還有江門人愛吃的雞爪、魚蛋、鹽酥雞等小吃?！懊康较奶焓秤蜁?huì)變差，只有糖水能夠打開我的味蕾，也能讓胃口變得好一些?！奔易∮律鐓^(qū)的市民王安博最近隔三差五就會(huì)帶著家人到糖水鋪解解饞。
????除了甜品外，各式各樣的消暑湯也陸續(xù)登上江門食客的飯桌。其中，冬瓜盅幾乎是每一個(gè)江門街坊夏季必備的湯品?！霸诮T的眾多農(nóng)莊，每到夏天都會(huì)推出冬瓜盅，雖材料會(huì)有創(chuàng)新，但一整個(gè)碩大的冬瓜總是不變的招牌?！泵康较奶欤忻裎椴什ǘ紩?huì)帶著父母去郊外農(nóng)莊吃冬瓜盅，他表示，吃了這么多年仍然不覺得膩。
????市民熱衷參與親水避暑活動(dòng)
????炎熱的夏季，各類避暑主題文旅活動(dòng)紛紛登場(chǎng)。一些酒店和民宿也都推出了消暑措施，讓游客更好地享受夏日時(shí)光。
????在新會(huì)古兜溫泉度假區(qū)陽光沙灘水公園，7月6日起就開啟了“冰爽夏日快樂‘鴨’”夏季主題活動(dòng)，一到周末，沙灘上都是絡(luò)繹不絕的游客。“主題活動(dòng)開啟以來，幾乎每天都有五六百人次的客流量，周末有時(shí)能達(dá)到近2000人次，接待的游客主要以家庭為主，也有不少研學(xué)游、畢業(yè)游的團(tuán)體。最近深中通道開通后，我們還接待了好幾個(gè)來自深圳的暑期游旅行團(tuán)。”古兜陽光沙灘水公園總經(jīng)理陳彩云告訴記者。
????下川島最近也成了江門市民周末避暑的首選地之一。海釣、游艇出海、沖浪……此時(shí)正逢巴黎奧運(yùn)會(huì)，體育活動(dòng)受關(guān)注，而消暑的水上運(yùn)動(dòng)也越來越受歡迎?！斑@段時(shí)間，每到雙休日或者節(jié)假日，我都會(huì)邀請(qǐng)三五好友到海邊體驗(yàn)各種水上運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。相比傳統(tǒng)的室內(nèi)運(yùn)動(dòng)，水上運(yùn)動(dòng)更加新穎且充滿活力，既能釋放壓力又能鍛煉身體，還能降溫，充滿了挑戰(zhàn)和刺激?！笔忻袷懤谡f。
????每到夏天，游泳一直是最熱門的運(yùn)動(dòng)之一，相比以往簡(jiǎn)單的售賣游泳門票和游泳教學(xué)課程，近期江門大大小小的泳場(chǎng)和游泳館都陸續(xù)推出了水上樂園項(xiàng)目。比如新會(huì)龍泉度假酒店沙灘天然水泳場(chǎng)、圭峰山水泳場(chǎng)等，都在泳場(chǎng)的泳池內(nèi)設(shè)置升級(jí)了各種水上設(shè)施和親子活動(dòng)，吸引了許多市民游玩避暑?！伴T票30元/人，孩子可以在里面玩上一整天，泳場(chǎng)依山傍水，環(huán)境很好?！笔忻駞菄紳M意地說。
????★聲音
????把握“夏日經(jīng)濟(jì)”消費(fèi)商機(jī)
????消費(fèi)者對(duì)夏日清涼消暑的需求增加，也為相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶來了商機(jī)和發(fā)展空間。北京第二外國語學(xué)院中國文化和旅游產(chǎn)業(yè)研究院副教授吳麗云建議，商家可從三個(gè)維度把握“夏日經(jīng)濟(jì)”消費(fèi)機(jī)遇：一是及時(shí)推出并加大對(duì)應(yīng)季消暑產(chǎn)品的宣傳和營銷，激發(fā)消費(fèi)者的購買欲；二是積極培育新消費(fèi)場(chǎng)景，如推廣避暑游產(chǎn)品，打造夏日戶外夜間以文化、娛樂、體育、露營等為主題的休閑消費(fèi)場(chǎng)景；三是打造夏季消費(fèi)新品，不斷推出新的產(chǎn)品和服務(wù)。
